Велнес-советы из викторианской Англии
Время правления королевы Виктории в Великобритании — это эпоха промышленной революции, пышных кринолинов и романов Чарльза Диккенса. Адептами здорового образа жизни викторианцы явно не были: о витаминах врачи и слыхом не слыхивали, зато запросто прописывали опиумные настойки от мигрени.
Горожане работали по 14-16 часов в сутки, завтракали белым хлебом и пивом, а по вечерам, когда Лондон окутывал непроглядный смог от фабричных выхлопов, отправлялись в паб. И всё же у английских дам и джентльменов середины XIX века были свои велнес-привычки — многие из которых полезно перенять и нам.
Augustus Leopold Egg «The Travelling Companions» (1862)
1/ Спите с открытой форточкой
«Богаты вы или бедны, в городском доме живёте или на ферме, едва проснувшись, вы чувствовали холод», — пишет британский историк Рут Гудман в книге «Как жить в Викторианскую эпоху». И дело не только в экономии дров и угля. Даже весьма обеспеченные семьи не разводили камин без веской причины и спали с открытыми настежь окнами, потому что боялись углекислого газа.
Считалось, что без достаточного притока кислорода ночью можно если не задохнуться, то сильно отравиться углекислотой. Английский доктор Пай Генри Чевасс заявлял: «Спать в непроветриваемой комнате — чистое безумие, всё равно что вдыхать яд; ибо углекислый газ — дыхательный отход, постоянно выбрасываемый лёгкими, — смертельно опасен».
Сегодня подобные опасения не выдерживают никакой критики — а вот привычка спать в прохладной комнате с постоянным притоком свежего воздуха по-прежнему актуальна. За неё выступают сомнологи, включающие проветривание спальни в список базовых основ гигиены сна. В прохладном помещении мы быстрее засыпаем и спим крепче. Их поддерживают и терапевты: свежий воздух необходим для здоровья мозга, а ночью воздушные массы в городе, как правило, чище, чем днём.
Robert Payton Reid «Love’s Messenger»
2/ Вставайте рано
Самым известным бестселлером Викторианской эпохи стала «Поваренная книга миссис Битон» — многостраничный труд, в котором сотни кулинарных рецептов соседствовали с советами по выбору прислуги, составлению домашней аптечки и искусству светской беседы. Сегодня большинство из них потеряли актуальность, но только не рекомендация ложиться и вставать рано.
Главная домохозяйка всея Англии объявила ранний подъём не только «одним из необходимейших качеств» хорошей хозяйки, но и «отцом здоровья». Так что во времена, когда будильники были дорогой диковинкой, рабочие пользовались услугами колотильщика. За один пенни в месяц этот человек в нужное время стучал тростью в окна своему клиенту, чтобы тот не проспал на работу.
Теперь будильники есть в каждом телефоне, но человек XXI века игнорирует естественные циркадные ритмы несравнимо чаще. Кажется, что мир никогда не спит, и ночью можно вести такую же активную жизнь, что и днём: работать, посещать вечеринки, даже заказывать еду на дом.
Но гормональные процессы, строго привязанные ко времени — например, колебание температуры тела или повышение кортизола в утренние часы — не подчиняются нашему желанию ночь напролёт смотреть новый сериал. Ночные бдения и дефицит естественного солнечного света не идут на пользу ни «жаворонкам», ни «совам». К тому же, именно утренние часы, пока вас ещё не закрутил круговорот рабочих задач и домашних хлопот, можно провести с пользой для своего ментального и физического здоровья: устроить сеанс медитации или заняться гимнастикой.
William Powell Frith «The Fair Toxophilites» (1872)
3/ Начните утро с гимнастики
Викторианские врачи очень переживали за женское здоровье: считалось, что девушкам опасно нервничать, нагружать себя умственной работой и физическими упражнениями. Поэтому посещение гимнастических площадок и бег — также как и обучение точным наукам — юным барышням не рекомендовалось. Но это вовсе не значит, что английские дамы только и делали, что вышивали и музицировали.
В качестве альтернативы классической гимнастике и активным спортивным играм, им предлагалась калистеника, которая в те времена включала мягкую разминку, махи руками, различные наклоны. Такие нехитрые упражнения укрепляют осанку, снимают напряжение в шейном отделе и улучшают кровообращение. Учитывая, что дамы действительно проводили много времени, сидя в неудобной позе за шитьём (об этом ниже), утренняя зарядка была им просто необходима. Впрочем, и теперь, когда вместо иголки и нитки мы в руках постоянно держим смартфон, регулярная гимнастика по-прежнему полезна всем и каждому.
4/ Не забудьте про утренний моцион
Исследования о пользе ходьбы для здоровья сердца и мозга сегодня исчисляются сотнями. Но совет «Больше ходить пешком» можно было услышать от врача уже в 1860-х годах, когда о масштабных лонгитюдных экспериментах и речи не шло. Пай Генри Чевасс рекомендовал девушкам общеукрепляющие утренние прогулки под открытым небом в течение часа. Они, по мнению викторианского врача, не давали излишнюю нагрузку на репродуктивные органы, как и стрельба из лука (женщины в те годы выступали на соревнованиях по этому виду спорта наравне с мужчинами) и игра в крокет.
Прогулка не требовала вовсе никакой подготовки, не противоречила приличиям (девушки совершали утренний моцион в платьях с кринолином и в компании гувернанток), ещё и обходилась совершенно бесплатно. К тому же, во времена, когда активное использование косметики резко осуждалось, энергичная прогулка была чем-то вроде бьюти-процедуры: придавала английской леди свежесть лица и лёгкий румянец.
Sir Daniel McNee «A Lady in Grey» (1859)
5/ Занимайтесь рукоделием
Современный человек всё больше живёт «в голове» и всё меньше — в своём теле. Телесный интеллект уступает IQ — мы привыкаем игнорировать сигналы тела, часами сидим неподвижно перед экранами ноутбуков и постоянно нагружаем мозг. Совсем не так обстояли дела в Викторианской Англии: шитьё в те годы было таким же обязательным умением для человека любого сословия, как сегодня — умение пользоваться гуглом.
Помимо чисто утилитарной пользы (женщины сами шили одежду для себя и домочадцев), умение управляться с иголкой развивало мелкую моторику в детском возрасте и помогало справляться со стрессом — во взрослом. Рукоделие окружало барышню неким коконом уединения и в то же время было практикой, объединяющей её с другими женщинами.
Клэр Хантер, автор книги «Нити жизни. История мира сквозь игольное ушко», пишет, что сегодня шитье всё чаще получает признание как эффективный способ борьбы с депрессией. Требуемое рукоделием погружение в процесс и при этом свободное блуждание мыслей успокаивает тревогу и снижает уровень кортизола. А чувство законченной работы может укрепить психическое здоровье и даже улучшить иммунную систему, поскольку освобождение от многозадачности заменяется сосредоточением внимания на одном действии.
Art: William Powell Frith «The Flower Seller» (1871)