Ягода солнца: облепиха для здоровья и красоты
Древние римляне верили, что бог войны Марс даровал мужчинам ягоду, в которой заключена сила «великого Солнца». Во время сражений воины обязательно включали её в свой рацион для восполнения боевой мощи и удали.
В народной медицине азиатских стран эта ягода, наполненная «тёплой солнечной энергией», использовалась при потере жизненных сил. А также при интоксикации и для лечения болезней крови, сердца и лёгких. Не обошли вниманием «ягоду солнца» и на Тибете. Ярко-оранжевые плоды помогали человеческому организму адаптироваться к условиям высокогорья.
Речь, конечно, об облепихе — высоко ценимой в древности, но, к сожалению, недостаточно популярной в наши дни. Но стоит присмотреться к ней чуть внимательнее, и, возможно, вы оцените несомненную пользу яркой ягоды для своей кожи. А также для домашней выпечки, травяного чая и сиропа солнечного цвета.
@_foodstories_
История облепихи на Руси
В нашей стране облепиха (лат. Hippophaë rhamnoides) более всего распространена в Сибири и на Кавказе. У сибирских народов существует множество легенд, связанных с этой золотой ягодой. В древности собирать её было разрешено только шаманам, ведь «сила великая в ней заключена… Даже крови путь преграждает и не велит ей литься из тела, а велит успокоиться и сохранять силу человеческую».
Эта легенда объясняется вполне обыденными фактами. Во-первых, сбор облепихи — дело крайне непростое и кропотливое. Ягоды легко лопаются и превращаются в кашицу, а ветви, на которых они растут, очень колючие. Чтобы вдоволь запастись этим даром природы и вправду нужно обладать недюжинным терпением и усердием. Но отнюдь не тайными знаниями. Во-вторых, сок и масло облепихи способны заживлять раны, а кашица из плодов имеет кровоостанавливающие свойство. Ещё раз убеждаемся, что природа наделила нас натуральной аптечкой.
Русские травники XV-XVII веков рекомендовали использовать облепиху для лечения болезней желудка, кожи и глаз. В отваре из плодов облепихи купали детей, чтобы защитить их нежную кожу от высыпаний, сухости и шелушения. Смекалистые женщины догадались применять этот отвар в качестве ополаскивателя для волос.
На кухне из ягод облепихи готовили настои, компоты, травяные чаи. Позже научились варить невероятно душистое варенье — недаром облепиху зовут «сибирским ананасом» — и делать сиропы. Однако, как бы ни были красивы легенды, мы привыкли верить только фактам и науке. Передаём ей слово.
@paiskincare
Что говорит наука
Хотелось бы избежать громких и таких часто употребляемых в последнее время слов, как «суперфуд», «кладезь витаминов», «средоточие пользы». Но в разговоре об облепихе без них не обойтись. Современная медицина, а вместе с ней и профессиональная косметология, не зря поют дифирамбы этой оранжевой ягодке и маслу, изготавливаемому из неё.
Химический состав облепихового масла
Сказать, что химический состав облепихи поражает, — не сказать ничего. В этом масле содержится почти 190 биологически активных веществ. Кислоты: пальмитиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая, эйкозановая, яблочная, лимонная. Витамины: A, C, D, E, F, K, P, B1, B2, B6. Сильнейшие антиоксиданты, а также цинк, железо, кальций, селен, медь, дубильные вещества.
Учитывая такой богатый состав, немудрено сделать вывод о благотворном влиянии ягод и масла облепихи на наше здоровье и внешний вид. И, судя по многочисленным исследованиям, он будет вполне обоснованным.
Облепиха для здоровья
Исследования химиков, проведённые в 2017 году в Польше, показали, что ягоды облепихи и облепиховое масло поддерживают функции иммунной системы и борются с инфекциями. Вывод вполне закономерный, если вспомнить, что в облепиховом масле витамина С содержится почти в 20 раз больше, чем в апельсине.
Ягоды и масло облепихи благотворно влияют на работу сердца, улучшают кровообращение, выводят из организма токсины и способствуют насыщению кожи кислородом. Благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот, облепиховое масло способствует регенерации кожи и снижает уровень холестерина в крови. Но и это ещё не всё. Исследователи назвали облепиху «ягодой хорошего настроения» благодаря её выраженным антидепрессивным свойствам.
Исследования учёных Медицинского университета Барселоны в 2019 подтвердило, что жирные кислоты в составе облепихового масла являются «незаменимыми в соединении клеточных мембран, отвечают за транспорт важных энергетических и питательных веществ, а также регулируют концентрацию липидов в плазме». Присутствие в составе облепихи омега-6 и большого количестве редкой омега-7 делает эту ягоду поистине уникальной.
Другая группа учёных, на этот раз из Финляндии, доказала, что применение облепихового масла способно в значительной степени уменьшить проявления «синдрома сухого глаза». В течение трёх месяцев добровольцы ежедневно употребляли по 2 г масла облепихи. В результате у них снизились такие проявления, как жжение, «песок в глазах» и покраснение. Крайне полезный эффект в эру цифровых устройств.
Противопоказания
Несмотря на огромную пользу облепиха имеет несколько противопоказаний. Её нельзя употреблять при холецистите, холангите, панкреатите, гепатите, холелитиазе, повышенной кислотности желудка, а также во время обострения заболеваний желчного пузыря и печени.
@myhavtorn
Облепиха для красоты
Многочисленные исследования о воздействии облепихового масла на кожу свидетельствуют о том, что оно способно решить широкой круг проблем.
- Борется с воспалениями благодаря поистине уникальной гамма-линоленовой кислоте (GLA) в составе. Она ускоряет обмен питательных веществ, улучшает кровообращение и насыщение кожи кислородом, а также выступает в качестве «межклеточного цемента», соединяя клетки эпидермиса.
- Защищает кожу от потери влаги. За счёт большого количества жирных кислот (~30%) в облепиховом масле эпидермис смягчается и лучше удерживает влагу внутри кожи.
- Повышает защитные функции кожи. Насыщенные жирные кислоты в составе облепихового масла создают защитную плёнку, улучшая сопротивляемость ультрафиолету и холоду, повышая упругость и тургор кожи.
- Выравнивает тон. Идеальное сочетание витаминов А и С в облепиховом масле способно улучшить цвет кожи, убрать пигментные пятна, а также укрепить стенки кровеносных сосудов.
- Борется с акне. Кожа, склонная к появлению чёрных точек и акне, имеет сниженное содержание линолевой кислоты. А в облепиховом масле её как раз в избытке. Средства для кожи с облепихой в составе стимулируют работу сальных желёз и помогают справиться с высыпаниями.
- Антивозрастной уход. Масло облепихи является ценнейшим источником липофильных антиоксидантов, которые борются с увяданием кожи и морщинами. Но применять это чудо-средство стоит не чаще 2-3 раз в неделю, чтобы содержащиеся в облепихе каротиноиды не окрасили кожу в морковный цвет.
Патч-тест: делать обязательно
Масло облепихи — ценная находка для косметички. Однако прежде чем опробовать все его таланты на себе, необходимо сделать тест на аллергию. Особенно обладательницам чувствительной и склонной к раздражениям кожи. Если в течение 48 часов не появилось покраснений и зуда, смело добавляйте средства с облепихой в свою бьюти-рутину.
Наш выбор
LAUREL SKIN Antioxidant Serum
Великолепная антиоксидантная сыворотка для кожи, где собраны звёздные ингредиенты — борцы со свободными радикалами. Облепиха гордо соседствует с шиповником, малиной, бораго и клюквой, чтобы приводить кожу в сияющий вид.
5YINA Hand Treatment
Не просто крем для рук, а целебный бальзам с растительными маслами, чтобы защищать руки от непогоды и частого контакта с водой. Помимо облепихи в составе содержатся заживляющие китайские травы астрагал, жимолость и лакрица. Аутентичный и красивый продукт.
EARTHWISE BEAUTY Black Locust Firming Concentrate
Очень непростая сыворотка для лица, которая предназначена для сухой и возрастной кожи. Разумеется, в формулу включена облепиха, но не только она. Продукт содержит ценные масла и экстракты, которые усилены бакучиолом — растительной формой ретинола.
WELEDA Sea Buckthorn Body Wash
У известной марки Weleda есть целая серия, посвящённая облепихе. Ознакомиться с ней можно, например, с помощью замечательного кремового геля для душа. В нём собрано множество солнечных ингредиентов, таких как апельсины, мандарины и грейпфруты. Гель не только превратится в роскошную и ароматную пену, освежающую кожу, но порадует нотками лета.
ODACITE Pe+C Combination Skin Serum Concentrate
В лёгком, но концентрированном концентрате Odacité использованы противовоспалительные свойства облепихи. Формула балансирует выработку кожного сала, сочетая оранжевую ягоду с маслами кипариса и персика. К лицу возвращается здоровый и матовый вид.
THERAPI HONEY SKINCARE Orange Blossom Honey Gel Cleanser
Нежный очищающий гель с мёдом и облепихой позаботится о том, чтобы кожа была сбалансирована и здорова. При контакте с водой средство даёт небольшую пену, что позволяет мягко очищать кожу, не высушивая её. Содержит эфирные масла цветов апельсина и лаванды.
HENNÉ ORGANICS Lip Mask
Когда пользоваться маской для губ? Круглый год, но особенно — зимой, когда губам нужен особый уход. Питательные облепиха и вечерняя примула восстанавливают и успокаивают, а сладкий цитрусовый аромат усилит приятный эффект от маски. Нужная процедура, чтобы вернуть губам объём и увлажнённость.
REJUVENATED LTD Skin Perfecting Complex
Облепиха — ценнейшая ягода с множеством нутриентов. Это значит, что потреблять её стоит не только наружно. Данный комплекс, направленный на красоту кожи изнутри, предназначен для питания, увеличения выработки коллагена, борьбы со свободными радикалами и несовершенствами кожи, такими как акне и экзема. Веганский состав капсул подходит абсолютно всем.
BADGER COMPANY Seabuckthorn Face Oil
Органическая цветочно-фруктовая смесь масел для ухода за лицом от Badger обеспечит нужное увлажнение, питание и защиту. Прекрасный состав, богатый витаминами А, В, С, Е и К, а также жирными омега-3, 6, 7 и 9 кислотами, даст коже необходимые нутриенты и позволит ей быть в наилучшем состоянии.
ORGANIX SOUTH Neem & Sea Buckthorn Toothpaste
Целебные свойства облепихи успешно используются для ухода за зубами и дёснами. В этой зубной пасте ягода соседствует с активными ингредиентами, которые издавна ценятся в гигиене полости рта: ним, гвоздика, мята. Разумеется, в составе нет ни красителей, ни фтора, ни парабенов, ни сульфатов.
SIBU BEAUTY Cleansing Face and Body Bar
Мечта ответственного потребителя — экоупаковка, в которой прячется экопродукт. Твёрдое мыло для лица и тела призвано успокаивать воспалённую кожу, бороться с прыщиками и акне, увлажнять и восстанавливать. Даёт приятную густую пену и действительно помогает при кожных проблемах, благодаря чему имеет немало преданных поклонников.
Фото: @sibu_beauty