Философия slow life: жить хорошо, а не быстро

Как давно вы встречали закат или просто лежали на траве, наслаждаясь моментом здесь и сейчас? К сожалению, современный ритм жизни совершенно не создан для такого времяпрепровождения. Возможностей слишком много, и мы постоянно куда-то торопимся, делаем несколько дел сразу, стремимся заполнить каждую свободную минуту продуктивной деятельностью.
В попытке ускориться и успевать больше мы живём ради будущих достижений, упуская из виду то, что происходит с нами в каждый конкретный момент. Но разве можно свести жизнь к бесконечной гонке за результатом? Стоит ли применять метод скорочтения к романам Пруста? Или перекусывать на бегу, не замечая вкуса пищи? Не всегда «быстрее» значит «лучше». Зачастую постоянная спешка лишает нас самого важного — удовольствия от жизни.
И тут на помощь приходит движение slow life, призывающее замедлиться и научиться жить более осознанно, выбирая не количество событий, но качество их проживания. Философия slow life зародилась в Италии в 80-е годы как ответ на появление в стране заведений фаст-фуда. Сейчас она пронизывает все сферы жизни от ухода за собой до поведения в современном городском пространстве.
Карл Оноре, автор книги «Без суеты. Как перестать спешить и начать жить», подчеркивает, что slow life вовсе не подразумевает жизнь в темпе улитки и отказ от таких достижений цивилизации, как интернет или самолёты. «Беда в том, — пишет он, — что любовь к скорости, потребность успевать больше за всё более короткие отрезки времени зашла слишком далеко, превратилась в одержимость».
Slow food
Слоуфуд — это философия ответственного производства и потребления продуктов. На протяжении всей 50-летней истории философия слоуфуд остается неизменной: она призывает готовить из органических продуктов, не торопясь, а во время приёма пищи концентрироваться на её вкусе и аромате. Не использовать еду как топливо, а наслаждаться ею (и желательно в приятной компании).
Одной из важных инициатив движения является «Ковчег вкуса» — своеобразная «Красная книга» продуктов, которая помогает в возрождении и продвижении на мировом рынке исчезающих или уникальных для данного региона продуктов. В Италии эта инициатива помогла вернуть в производство более 130 продуктов: например, чёрный сельдерей из Треви, лиловую спаржу из Альбенги. В русском каталоге «Ковчега вкуса» можно найти рыжиковое масло, алтайский горный мёд, тульские пряники и даже корюшку!
Slow beauty
Смысл этого движения — в превращении рутинного ухода в ежедневный приятный и осознанный ритуал любви к себе. Создатель термина Шел Пинк говорит о нём так: «Внешний уход будет намного эффективнее, если уделять больше внимания внутреннему миру, то есть работе по достижению гармонии между телом и разумом».
Основные принципы slow beauty — отказ от процедур, обещающих мгновенный эффект, т.е. в первую очередь от инъекций и более серьёзных вмешательств; внимание к качеству косметики и предпочтение натуральных средств, созданных в рамках этичного производства.
Slow Fashion
Понятие «медленной моды» ввела в обиход писательница и дизайн-активистка Кейт Флетчер в 2007 году в ответ на агрессивное развитие так называемой fast fashion, «быстрой моды». Если в XX веке модные дома выпускали зимнюю и летнюю коллекцию, то теперь многие мировые бренды обновляют ассортимент минимум шесть раз в год. К сожалению, это наносит существенный вред окружающей среде. Активистка призывала бойкотировать массово произведённую одежду и поддерживать ручное производство.
Заповеди slow fashion просты: покупайте меньше одежды; чаще заглядывайте в винтажные магазины; покупайте вещи высокого качества, которые прослужат вам дольше, и бережно относитесь к ним; давайте вещам новую жизнь. Не следуйте трендам, а ищите свой собственный стиль и делайте выбор осознанно, а не под давлением распродаж.
Slow art
Современный ритм жизни требует от нас поглощать всё больше и больше информации, не оставляя времени на то, чтобы осознать и сформулировать свои впечатления. Мы ходим на модные выставки, посещаем премьеры фильмов, закрыв одну книгу, тут же приступаем к новой — и всё это в погоне за новыми поверхностными впечатлениями. Движение slow art поддерживает идею осознанного отношения к искусству и неторопливого наслаждения им.
Эрнст Людвиг Кирхнер «Три купальщицы» (1913)
Сам термин «медленное искусство» был придуман в 2005 году. Девятнадцать художников подписали манифест, призывающий людей искусства не торопиться в своей работе, долго обдумывать и обсуждать идеи, прежде чем приступить к их реализации. «Мы превозносим красоту медленно приобретаемого мастерства и искусства, которое с помощью такого мастерства создается», — писали они, практически повторяя философию британского искусствоведа Джона Рёскина, жившего в XIX в.
В рамках движения slow art проводятся различные акции от фестиваля медленного чтения до экскурсий по музеям по сокращенной программе, которая позволяет уделить время каждому произведению искусства. Смысл этого движения не в том, чтобы узнать об искусстве как можно больше, а в том, чтобы научиться анализировать, думать, чувствовать, воспринимать искусство более целостно и осмысленно.
Slow city
Можно ли замедлить ритм самого города? Вряд ли. Но можно замедлить себя внутри этого города, научившись контролировать свой шаг. Не «вливаться» в поток людей, поддаваясь чужой суете, а идти чуть медленнее, обращая внимание на окружающее пространство, стараясь заметить новые детали в привычных городских пейзажах. В одиночестве посещать людные места, такие как парки, зелёные зоны, и просто наблюдать за тем, что происходит вокруг.
А иногда просто брать паузу и спрашивать себя: «Что я делаю сейчас? Что я вижу? Что я слышу? Что я чувствую?».
Фото: @bellathomas, @laurelskin