За 15 минут: домашние конфеты без сахара

Рецепт веганских конфет

Для того, чтобы побаловать родных чем-то вкусным, не нужен повод! Особенно если «что-то вкусное» не отнимет много времени и не потребует особого кулинарного мастерства. Так что смело подключайте к процессу создания этих веганских конфет своих детей и наслаждайтесь сладким и полезным десертом всей семьёй.

Ингредиенты

Финики без косточек — 2 горсти
Орех пекан — 1/2 стакана
Орех макадамия — 1/2 стакана
Изюм — 1/2 стакана
Шоколадные капли — 1/2 стакана
Семена чиа — 4 ст.л.
Молотая корица — 1 ч.л.
Какао для обсыпки

Домашние веганские конфеты

Как готовить

  1. Измельчите в блендере финики, орехи, изюм и шоколадные капли до однородной консистенции. Вместо капель можно использовать шоколадную стружку. Убедитесь, что она изготовлена из горького шоколада с содержанием какао не менее 75%.
  2. Добавьте в получившуюся смесь семена чиа и корицу и хорошенько перемешайте.
  3. Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех и затем каждый обсыпьте какао. Готовые конфеты храните в холодильнике.

Фото: honestlyyum.com

Читайте также
Еда
Питание по группе крови: научные основы и базовые рекомендации
Еда
Большой салат с лососем на доске
Еда
С пользой для ума: напитки, улучшающие работу мозга
Еда
Тыквенно-морковный суп
Еда
Польза и вред кофе: шесть вопросов диетологу
Еда
Просто добавь воды: мифы и факты про H2O
Еда
Философия slow food: главные принципы осознанного питания
Еда
Травяные чаи: против стресса, тревоги и плохого самочувствия