За 15 минут: домашние конфеты без сахара

Для того, чтобы побаловать родных чем-то вкусным, не нужен повод! Особенно если «что-то вкусное» не отнимет много времени и не потребует особого кулинарного мастерства. Так что смело подключайте к процессу создания этих веганских конфет своих детей и наслаждайтесь сладким и полезным десертом всей семьёй.

Ингредиенты

Финики без косточек — 2 горсти
Орех пекан — 1/2 стакана
Орех макадамия — 1/2 стакана
Изюм — 1/2 стакана
Шоколадные капли — 1/2 стакана
Семена чиа — 4 ст.л.
Молотая корица — 1 ч.л.
Какао для обсыпки

Как готовить

1. Измельчите в блендере финики, орехи, изюм и шоколадные капли до однородной консистенции. Вместо капель можно использовать шоколадную стружку. Убедитесь, что она изготовлена из горького шоколада с содержанием какао не менее 75%.
2. Добавьте в получившуюся смесь семена чиа и корицу и хорошенько перемешайте.
3. Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех и затем каждый обсыпьте какао. Готовые конфеты храните в холодильнике.

Фото: honestlyyum.com