Что нужно знать о розах и цветочном этикете

Зима уходит. Воздух замирает от предвкушения смены сезона. Наступает март, и мы получаем букет цветов в подарок — самых красивых, самых дорогих. Живая, нерукотворная красота — источник нескончаемого вдохновения и восхищения мастерством Творца. Сердце переполняет благодарность к дарителю за возможность созерцать совершенство лепестков, различать их оттенки, обонять тонкий аромат, ощущать упругую силу стеблей.
Март — это не только пора обновления, но и цветы. Самый культовый из всех, конечно же, — роза. Разбираемся в цветочных нюансах с экспертом мирового уровня по вопросам этикета и протокола Татьяной Поляковой.
Самый дорогой цветок в мире
Самый дорогой и уникальный цветок в мире — цветок кактуса из Кадупула. На нём нет ценника. Цветы распускаются всего на одну ночь и перед рассветом умирают. Их невозможно сорвать, и, соответственно, они не подлежат пересылке. И в Эдинбургском, и Петербургском ботанических садах каждый июнь на одну ночь расцветает эта «Царица ночи». Но самая дорогая и изысканная, по значимости выше орхидеи, — конечно же, роза.
Pierre-Joseph Redouté «A bouquet of roses and rose buds» (около 1820 года)
Культовые розы Дэвида Остина
Летний сезон в Англии начинается с Chelsea Flower Show. Это первый летний светский выход, звезды и селебритис зачастую прогуливаются со своими матерями. Самый именитые цветы здесь — культовые розы Juliet от David Austin. Их часто называют GBP 3 Million Roses. Такая инвестиция и 15 лет работы понадобились Дэвиду Остину, чтобы вывести в 2006 году сорт, который по праву называется самым роскошным, самым желанным и самым ароматным. 19 медалей! Эти розы — высшее достижение цветочного искусства.
Агроном-цветовод вдохновился картиной Pierre-Joseph Redouté. Он поставил перед собой цель — воссоздать эту многолепестковую ароматную форму в цветах и оттенках. Свою любовь к старым розам селекционер воплотил в Juliet, вернув моду на сентиментальные, нежные садовые розы и романтические формы. Особый английский шик — добавить в букет Juliet траву с английских лугов.
Как выбрать розы от флориста
Букет от флориста в подарок? Доступно и даже банально. Если это букет садовых роз от David Austin, то постарайтесь настоять на сортах Darcey, Kate, Keira. Эти сорта стоят в воде до семи дней. Чтобы узнать больше и суметь разобраться в семистах видах, рекомендую поехать в парк Albrighton. Погуляйте по самому красивому розовому саду, полюбуйтесь National Collection of English Roses, известнейшей коллекцией роз в мире, а потом выберите тот сорт, который больше всего понравился. Теперь остается лишь подобрать слова посвящения и найти преданного флориста.
Выбор цвета роз
Когда-то розы посылали исключительно в знак сентиментальных намерений и чувств. Сегодня же различные оттенки и цвета могут рассказать о любви, прощении, желаниях и благодарности. Почему-то принято считать, что самая большая удача — угадать цвет-фаворит и доставить букет именно в тех оттенках, которые любимы, но ведь это так ожидаемо.
В знак благодарности
Как часто помощники или близкие неверно решают за именинников и виновников торжеств. Выбор должен идти от вас! Хотя в знак благодарности розы любимого получателем оттенка вполне уместны.
Эдмунд Блэр Лейтон «Поклонник» (1898, фрагмент)
Поздравление
А вот в качестве поздравления лучше всего подойдут те, что нравятся вам. Ведь подарок и знак внимания — это всегда самопрезентация.
Извинение
Просьба о прощении никогда не должна звучать по телефону или отправляться по sms! Только лично — и букет роз бледно-розового оттенка следом! Таких целый список: Campanella, Cinamon, Tiffany, Finesse, Peach Avalanche, Juliet, Versilia. У селекционeров названий ещё больше, чем у модельеров и даже у художников.
Страсть
Красные розы — любовь, страсть. Есть ли цветок более дешёвый, чем красная роза, и при этом более страстный? Считается, что да. Это — фрезия.
Другие поводы
В честь новорожденных принято дарить сорт без аромата пастельно-розового или серого-голубого оттенков. Пожелание скорейшего выздоровления — это всегда яркие цветы. Золотые — комплимент безупречности. Соболезнование — только белый цвет! Но он же — символ элегантности и загадочности. В Англии у каждой местности есть свой цвет роз, и белые — цвет Йоркшира.
Комбинация цветов или оттенков
Мой самый главный совет: всегда делать комбинацию цветов или оттенков. И это у английских флористов в крови! Если розы одного сорта, стоит собрать букет из нескольких оттенков: персик, слоновая кость, рожь, топлёное молоко. Звучит почти как описание ирландского кружева. Если букет из роз одного цвета, к нему стоит добавить в тон несколько других растений, сочетаемых с розами. Например, лизантусы или французские тюльпаны.
Томас Лоуренс «Портрет Кэтрин Грей» (1794, фрагмент)
Язык цветов
Язык цветов действительно существует, но единых правил его применения нет. Сколько культур и конфессий, столько и прочтений. У мусульман роза — символ мужской красоты. Роза из семи лепестков — символ мудрости. И даже классический букет из трёх цветов имеет обоснование и толкование: свет, любовь и жизнь. С количеством всегда сложно: больше двенадцати — и волнение исчезает, 99 роз — это уже слишком.
Изысканность во всём
Принято не приносить букет с собой, а заказать его доставку в знак благодарности за полученное приглашение. Сделать это лучше заранее или прислать курьера на следующий день. По существующему правилу букет необходимо прислать в течение 24 часов. И не забудьте приложить карточку: визитную — если букет от корпорации, и личную или просто подписанную от руки — если подарок личный.
Более изысканный жест — подарить кашпо с розами в дом или саженцы — в поместье, но только с ваучером на работу садовника. А ещё можно без повода, в пик цветения, разослать своим друзьям и близким по букету David Austin из вашего собственного сада. Это так по-английски!
Русский признак изысканности — сорт, заказанный вами и выведенный Остином на свадьбу вашей дочери и названный в честь неё. Вышивка фаты, убранство алтаря, букет невесты и букеты для гостей в день свадьбы будут вспоминаться через годы. Это высший стиль, но об этом нужно позаботиться уже сегодня.
Даже в честь принцессы Уэльской, как и в честь принца Уэльского, названы лишь клематисы. В честь Леди Гаги — всего лишь папоротник. Ведь «Леди» — здесь всего лишь псевдоним. Существуют розы в честь Барбары Стрейзанд, Фредди Меркьюри, Элтона Джона, Ингрид Берман. Есть сорт чайных роз в честь Мерилин Монро, но все они не от David Austin.