6 полезных книг, которые не будут пылиться на полке
Как заменить плохие привычки хорошими, рассказать детям о сложном, сделать полезную еду вкусной? Ответы на эти и другие важные вопросы вы найдете в книжных новинках осени.
Даниэль Фести «Энциклопедия ароматерапии. Для здоровья всей семьи»
Опытный риелтор знает, что сдать семье квартиру или дом гораздо проще, если во время просмотра в помещении пахнет яблочным пирогом с корицей. Этот аромат у большинства людей ассоциируется с уютом, благополучием, приятным вечером – и мозг сам принимает за нас решение. Но ароматерапия помогает не только агентам по недвижимости. Эфирные масла могут сделать вашу косметику эффективнее, лечение многих болезней – быстрее и безопаснее, массаж – приятнее. Для тех, кто сомневается, автор книги ответил на самые актуальные вопросы об ароматерапии в первой части энциклопедии. Вторая часть – это удобные рекомендации на каждый день: какие масла наиболее полезны, как лечить ту или иную болезнь, сколько капель и чего именно добавить в крем.
Цитата: «Эфирные масла помогают справиться с болью, способствуют заживлению ран и язв, положительно влияют на свертываемость крови, улучшают пищеварение, восстанавливают иммунитет, регулируют гормональный баланс, расщепляют жировые клетки и укрепляют кровеносные сосуды».
Ольга Савельева «Апельсинки. Честная история одного взросления»
Сама автор признается, что собранная под обложкой коллекция рассказов о девочке Олечке и Оле-женщине стала бы отличным материалом для диссертации по психологии. Точнее, о том, как детские переживания аукаются во взрослой жизни человека. Слишком автобиографичная, обнажающая и, увы, не новая история описана блогером – об отношениях дочери с матерью, которые никак не могут перерасти в любовь, прощение и понимание. Если отнесетесь к этому чтению как к художественной литературе, наверняка получите удовольствие от стиля и эмоциональности повествования. Если в какие-то моменты узнаете в главной героине себя – возможно, сможете чуть лучше разобраться в собственной жизни.
Цитата: «Чувства не бывают аномальными. Они просто есть. Более того, они все правильные: разные, сильные, позитивные, созидательные, грустные и деструктивные – и имеющие право на жизнь».
Марина Розенштейн, Татьяна Осипова «Искусство исключения, или Иммунная диета без паники!»
В поисках идеальной системы питания многие пробуют отказываться от сахара, глютена, молока или дрожжей (и правильно делают, считают нутрициологи) – но часто терпят неудачу. Действительно, построить свой рацион без этих продуктов кажется делом невыполнимым. Однако два специалиста – врач-диетолог Марина Розенштейн и шеф-повар Татьяна Осипова – наглядно доказывают, что питаться вкусно и разнообразно можно, даже если вы на строгой диете из-за пищевых аллергий или своих индивидуальных особенностей. Главное в их книге – 135 рецептов и вариантов меню на любой день, которые вы легко сможете повторить дома и даже не заметите, что отказываетесь от любимых продуктов.
Цитата: «Подавляющее большинство народов нашей планеты молочные продукты не использует вообще и нисколько от этого не страдает. В своих научных экспедициях к кочевникам Тувы и Монголии мы не нашли ни одного аборигена с недостатком кальция или признаками рахита».
Джек Кэнфилд, Марк Хансен, Пэтти Хансен, Ирэн Дунлап «Куриный бульон для души: истории для детей»
Полмиллиарда родителей по всему миру уже купили эту книгу, чтобы читать вместе со своими детьми. И правильно сделали: в коротких рассказах про дружбу, правильные поступки, сострадание, непохожесть разных людей нет учительских интонаций и дидактизма. Каждая история будет интересна ребенку, но в то же время заставит его размышлять о важных вещах и постигать мир во всей его сложности. А как известно, куриный бульон, пусть даже из рассказов, помогает в любой ситуации!
Цитата: «Все истории в книге – реальны. Каждая содержит урок, на получение которого могут уйти годы. Но учитель, родитель или освоивший грамоту ребенок способен прочитать ее вслух всего за несколько минут».
Каждый, кто хоть раз пытался отказаться от поздних ужинов, бросить курить или перестать зависать в соцсетях в рабочее время, знает, как трудно заменить вредные привычки полезными. Писательница и блогер Гретхен Рубин уверена, что главная проблема и причина неудач – в том, что люди пользуются универсальными советами, а не оценивают свою ситуацию индивидуально. Ее метод основан на том, что, прежде чем браться за изменения в жизни, нужно оценить свои психологические установки и образ жизни – и выбирать стратегию в зависимости от этого. Психологические тесты, подсказки и советы, которые помогут сделать это, как раз собраны в книге.
Цитата: «Дело в том, что универсальных решений, подходящих абсолютно всем, не существует. Легко вообразить, что если мы станем подражать привычкам продуктивных, успешных людей, то добьемся тех же результатов. Но каждый человек должен культивировать такие привычки, которые подходят именно ему».
Курт Стенн «Волосы. Всемирная история»
Если волосы вы воспринимаете исключительно как женское украшение и повод время от времени наведываться к парикмахеру, после прочтения книги Курта Стенна мир точно никогда не будет прежним. Крупный мировой ученый потрясающе увлекательно рассказывают историю о том, как волосы двигали вперед мировое искусство, влияли на экономику стран, мешали мировым рекордам в спорте и, наоборот, помогали криминалистам распутывать самые темные преступления. Про окрашивание и стрижку тоже расскажет – и тоже очень интересно.
Цитата: «Волосы… остаются для многих людей, включая моего парикмахера, неизведанной областью. Осознание этих фактов побудило меня, ученого, посвятившего всю жизнь изучению волосяных луковиц, написать книгу, представив полный портрет волос».